为丰富教职工的业余生活,缓解一学期紧张的工作,增进部门职工的沟通,教务联合工会于
2020
年
1
月
8
日组织开展了教职工美食文化的厨艺交流会。为顺利举办此次活动,工会提前做了详细筹备和细致分工,各位教职工出谋划策,积极参与。
本次活动厨艺交流会,以牛肉为主要食材,精选本土新鲜黄牛肉,结合地域和口味,厨艺精湛的教职工制作了不同口味的牛肉大餐,有北方炖牛肉,南方烤牛肉,还有西式牛肉披萨。除了牛肉主菜外,活动还准备了丰富的面食。午餐在主厨魏老师的培训下,多位年轻老师洗菜、切菜、和面,现场学习制作手工拉面,合作出了供工会60多人食用的拉面。
午餐结束后稍作休息,兴致勃勃的老师们继续准备晚上的大餐,包饺子,牛肉披萨,烧烤。自己亲手制作的晚餐格外香甜,各路大餐在欢声笑语中一扫而光,当天的工会活动在全体会员的积极参与和配合下圆满结束,气氛活泼热烈,促进了交流,也为大家期末的繁忙工作减压,达到了活动目的。